Профессиональная уборка HoReCa и презентационных залов – это комплекс услуг по обслуживанию мероприятий, проведению ежедневных уборок, поддержанию чистоты и гигиены, выполнению специализированных и генеральных работ в помещении.

Компания «Бетта-Клининг» обеспечивает чистоту в ресторанах, кафе, барах, гостиницах, выстовочных и презентационных залах, что является одним из обязательных элементов создания имиджа заведения/мероприятия и немаловажным фактором конкурентного преимущества.

Именно поэтому первоначальным условием работы на всех вышеперечисленных видах объектов для компании «Бетта-Клининг»  выступает профессиональная подготовка персонала и применение эффективных схем управления работой на объекте.

Работая на объектах HoReCa и в презентационных залах, сервисные сотрудники «Бетта-Клининг»:

• применяют правила поведения и этикета как во взаимоотношениях с клиентами, так и с посетителями заведения/мероприятия
• приступают к работе исключительно в форменной одежде с именным бэйджем и в закрытой обуви европейского образца, находящегося в хорошем состоянии без видимых повреждений
• проходят обязательное периодическое медосвидетельствование
• проходят инструктажи по охране труда
• проходят инструктажи по личной гигиене сотрудников
• четко соблюдают использование цветовой кодировки инвентаря для различных функциональных помещений, во избежание перекрестного загрязнения (сан.узел, гостевая зона, производство, подсобные помещения)
• изучают и усовершенствуют знания правильного применения профессиональных химических препаратов, инвентаря и профессиональной техники
• изучают правила и графики уборки разных зон объекта и работают по четко разработанному графику
• контролируют подачу и замену расходных материалов (салфетки, туалетная бумага, бумажные полотенца и т.д..)
• контролируют замену свежего сменного белья и полотенец в гостиничных номерах
• применяют технологию химчистки штор, гардин и ковровых покрытий в помещениях HoReCa и презентационных залах
• изучают все необходимые типовые технологии уборки помещений HoReCa и презентационных залов.
• изучают правила мытья посуды вручную (механическое удаление пищи, замачивание, мытье, ополаскивание, сушка) и при помощи посудомоечной машины
• изучают правила мойки и дезинфекции конвектоматов, грилей, печей, холодильных камер, рабочих поверхностей и др.
• изучают правила ароматизации и ионизации каждого помещения в здании.

Работа персонала на объектах регламентируется индивидуальными технологическими картами работ и чек-листами, которые помогают четко наладить процесс работы исходя из всех первоначальных требований клиента.

Компания «Бетта-Клининг» также проводит клининговое обслуживание праздничных-, официальных-, выездных- и бизнес-мероприятий (конференций, семинаров, презентаций и т.д..). Основными принципами работы сервисных сотрудников «Бетта-Клининг» на таких мероприятиях является:

• оперативность и слаженность в обслуживании мероприятия/праздника
• вежливость и культура в общении с посетителями и организаторами мероприятия
• четкий контроль над текущей ситуацией в необходимости уборки в период проведения мероприятия
• незаметная и ненавязчивая точечная уборка посещений и/или территорий проведения мероприятия
• генеральная комплексная уборка  по окончанию мероприятия

Существует ряд обязательных услуг по профессиональной уборке помещений HoReCa и презентационных залов: